Pão de deus XXL

Hoje fiz uma receita de pão de deus mas rm tamanho giganteeeee 😅
Gosto muito de pão de deus, aquele cremezinho de cocô por cima de um pão de leite, uma delicia 😊
Experiementei uma receita nova e por mim está aprovadissima 😉

Ingredientes :
175 gr de leite
1 saqueta de fermento de padeiro seco
100 gr de manteiga a temperatura ambiente
1 ovo
550g de farinha 65
3 colheres de sopa de açucar
sal qb

Para a cobertura:
150 gr de coco ralado
150 gr de açucar
2 ovo
leite q.b. para pincelar


Colocar no copo o leite e o fermento 2m, temp 37°,vel 2..adicionar o ovo, a manteiga, a farinha, o sal e o açucar 3m, vel espiga... Deixar levedar dentro do copo cerca de 1hora.Retirar e dar a forma desejada e pincelar com leite.No copo deitar o cocô , o açúcar e os ovos e 30s, vel 3.. Deitar a mistura por cima do pão e voltar a deixar levedar no forno pré aquecido a 50º e desligado por 40 minutos. Findo o tempo liga se o forno a 180° e vai a cozer por mais ou menos meia hora. 😊


Desculpem lá a figurinha do video hehehe

Receita retirada:

https://www.mundodereceitasbimby.com.pt/massas-levedas-receitas/pao-de-deus-xxl/dmu0iby3-4e6e1-617485-cfcd2-qc98i2si