Twix caseiro



Agora o que se vê mais pelo Facebook é este docinho que vos trago hoje, e eu como sou uma gulosa que não pode ver nada tive que experimentar 🤷‍♀️
Digo vos já que este doce é mesmo para quem gosta de doces assim como eu 😅 porque quem não apreciar muito que é o que se passa cá por casa.. vai achar um pouco enjoativo por causa do caramelo.. então aqui vai a receita 😊😊

 Ingredientes :
massa:
120 g manteiga
180 gr farinha 55
60 gr açúcar

caramelo:
1 lata de leite condensado
25 gr de mel
120 gr de açúcar
100 gr de manteiga

cobertura:

250 gr de chocolate culinária
25 gr de óleo


Pré aquecer o forno a 180°.. colocar no copo a manteiga, a farinha e o açúcar 30s, vel 5.
Numa forma rectangular forrada com papel vegetal, espalhar a massa uniformemente e levar ao forno até ficar douradinha.
No copo lavado e seco, colocar o leite condensado, o mel, o açúcar e a manteiga 30s,vel 5...retirar o copo e substituir pelo cesto.. 20m,100°, vel 3...depois mais 35m,120°,vel 2...
Colocar o preparado por cima da base já cozida e deixar arrefecer por uma hora mais ou menos.
Depois colocar o chocolate no copo e picar 10s,vel 9...acrescentar o óleo 2m, 50°, vel 2..colocar o chocolate por cima do preparado anterior e esperar que arrefeça antes de cortar 😊😊

Só para verem a consistência do caramelo...quase que nem dava para ver 😂




Receita retirada:
https://bimbyworld.com/twix-caseiro.bimby

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